Sehr geehrte Kunden wir backen für Sie paar Mal am Tag frisch Brötchen, Brot, Snacks, Plunder und Kuchen. Ihre Vorschläge nehmen wir gerne an.
Zutaten
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Chia-Power Brötchen 0,55 €
ZutatenWEIZENmehl, Wasser, HartWEIZENgrieß, Salz, Hefe, Invertzucker, Verdickungsmittel Guarkernmehl, WEIZENmalzmehl, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren.AllergeneEnthält WEIZEN. Kann Spuren von SESAM enthalten |
Steiofenbrötchen 0,40 €
Zutaten
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Potato Brötchen hell 0,65 €
Zutaten
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Dinkel Potato 0,70 €
UR-Körnbrötchen€0,70 |
UR-Körnbrötchen 0,70 €
UR-Körnbrötchen€0,70 |
UR-Körnbrötchen 0,70 €
Elsässer Brötchen€0,75 |
Elsässer Brötchen 0,75 €
Krusi Brötchen€0,75 |
Krusi Brötchen 0,75 €
Allgäuer Brötchen€0,95 |
Allgäuer Brötchen 0,95 €
ZutatenWEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Rapsöl, Speisesalz, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, WEIZENKEIME, Acerolasaftkonzentrat
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Kaiserbrötchen 0,35 €
ZutatenWEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, Traubenzucker, WEIZENMALZMEHL, Maltodextrin, SÜßMOLKENPULVER, Rapsöl, GERSTENMALZMEHL, Acerolasaft
——— Allergene ———Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, MILCH UND -ERZEUGNISSE |
Knusperbrötchen 0,35 €
ZutatenWEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Olivenöl, Hefe, GERSTENMALZEXTRAKT, Malzmehl(GERSTE, WEIZEN), WEIZENKEIME, Acerolasaftkonzentrat
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Sandwich natur 0,75 €
ZutatenWEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe, WEIZENQUELLMEHL, Olivenöl, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENMALZMEHL, WEIZENKEIME, Acerolasaftkonzentrat, GERSTENMALZMEHL
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Farmerbrötchen 0,45 €
ZutatenWEIZENMEHL (53%), Wasser, SESAM, Blaumohn, HAFERFLOCKEN (4,1%), GERSTENSAUERMALZSCHROT, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, ROGGENMEHL, Hefe, Speisesalz, WEIZENGLUTEN, ROGGENMALZMEHL, WEIZENRÖSTMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, WEIZENKEIME, Acerolasaftkonzentrat
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Körner Farmerbrötchen 0,65 €
ZutatenWEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, SESAMSAAT (3,6%), Rapsöl, Zucker, Hefe, jodiertes Speisesalz
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Bagel Sesam 0,55 €
ZutatenWEIZENMEHL, BUTTER, Wasser, Hefe, Zucker, Salz, MAGERMILCH, MILCHproteine, Pflanzliches Eiweiß (Erbse), Rapsöl, Dextrose, Emulgator E472e
——— Allergene ———Kann Spuren von EI, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten |
Französische Buttercroissant 1,20 €
ZutatenWEIZENMEHL, Wasser, Hefe, 3,4% BUTTERPULVER (BUTTER, MAGERMILCHPULVER, Stabilisator (E 450)), Jodsalz, Aroma, Dextrose, Säureregulator (E 524)
——— Allergene ———Kann Spuren von Soja und Ei enthalten |
Laugenbrezeln 0,90 €
ZutatenWEIZENmehl, Wasser, Hefe, Palmfett, Salz, Zucker, Traubenzucker, WEIZENquellmehl, SüßMOLKENpulver, Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), GERSTENmalzextrakt, WEIZENquellstärke, Stabilisator E341, WEIZENKLEIE, inaktive Hefe, Säureregulator E524
——— Allergene ———EI, SCHALENFRÜCHTE (HASELNUSS, MANDELN), SESAM, SOJA |
Laugenstange 0,75 €
ZutatenWEIZENMEHL, Wasser, BUTTER 19%, Hefe, Zucker, WEIZENKLEBER, jodiertes Speisesalz, SÜßMOLKENPULVER, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, L-Cystein, Enzyme (Cellulase); Gewürz, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid)——— Allergene ———Kann Spuren von Ei, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie und Senf enthalten. |
Butter Laugenecke 1,00 €
ZutatenWEIZENmehl, Wasser, Backmittel [Palmfett, Zucker, Traubenzucker, WEIZENquellmehl, SüßMOLKENpulver, Emulgatoren E472e*, E322*; Säureregulator E170, WEIZENmehl, GERSTENmalzextrakt (getrocknet), ehlbehandlungsmittel E300, Enzyme: Alpha-Amylase, Glukose-Oxidase, Protease, Xylanase, Hemicellulase, Amylo-Glukosidase], Hefe, Salz, Sonnenblumenöl, Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), WEIZENstärke, Stabilisator E341, EIZENkleie, inaktive Hefe, WEIZENmehl (getrocknet), Säureregulator E524.——— Allergene ———EI, SCHALENFRÜCHTE (MANDEL, HASELNUSS), SESAM, SOJA |
Laugenbrötchen 0,55 €
ZutatenWEIZENMEHL, BUTTER(22%), Wasser, Hefe, Zucker, Salz, Rapsöl, Emulgator E472e; Antioxidationsmittel E300; Mehlbehandlungsmittel, Enzyme (Amylase, Hemicellulase); Brezellauge (Natriumhydroxid E524)
——— Allergene ———Kann Spuren von EI, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten |
Laugen Buttercroissant 1,20 €
ZutatenWEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Rapsöl, SAHNEPULVER, Jodsalz, WEIZENMALZMEHL, MAGERMILCHPULVER, SÜSSMOLKENPULVER, Zucker, Säureregulatoren (E 450, E 341, E 524), Stabilisatoren (E 412, E 466), GERSTENMALZEXTRAKT, Emulgator (E 472e), Dextrose, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylase, Xylanase)——— Allergene ———Kann Spuren von Soja und Ei enthalten |
Laugenzöpfe 0,65 €
ZutatenWEIZENMEHL, Wasser, Hefe, 3,4% BUTTERPULVER (BUTTER, MAGERMILCHPULVER, Stabilisator (E 450)),Jodsalz, Aroma, Dextrose, Säureregulator (E 524), Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylase, Xylanase). SonnenblumenkernAllergeneEnthält GLUTENhaltiges Getreide, MILCH. Kann Spuren von Soja , Sonnenblumenkern und Ei enthalten |
Sonnenblumenbrezel 1,10 €
ZutatenWEIZENMEHL, Wasser, Hefe, 3,4% BUTTERPULVER (BUTTER, MAGERMILCHPULVER, Stabilisator (E 450)),Jodsalz, Aroma, Dextrose, Säureregulator (E 524), Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylase, Xylanase). KürbiskernbrezelAllergeneEnthält GLUTENhaltiges Getreide, MILCH. Kann Spuren von Soja , Kürbiskernbrezel und Ei enthalten. |
Kürbiskernbrezelbrezel 1,10 €
ZutatenDINKELVOLLKORNMEHL 50%, Wasser, Natursauerteig (ROGGENVOLLKORNMEHL 5%, Wasser), Sonnenblumenkerne, DINKELFLOCKEN 1%, Leinsaat, SESAM, Zuckerrübensirup, Speisesalz, Hef |
Dinkelvollkornbrot ?,?? €
ZutatenWEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, ROGGENVOLLKORNSCHROT, HAFERFLOCKEN, Leinsaat, Hefe, Sonnenblumenkerne, Salz, Säuerungsmittel (Milchsäure, Essigsäure), WEIZENKLEBER, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ.
——— Allergene ———SOJA, SESAM, SCHALENFRÜCHTE, MILCHBESTANDTEILE |
Kornback ?,?? €
ZutatenWEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Hefe, Salz, WEIZENKLEBER, WEIZENMALZMEHL, BUTTERMILCHPULVER, SOJAMEHL, Palmfett, Säuerungsmittel (Milchsäure, Essigsäure), GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Emulgator E471
——— Allergene ———SESAM, SCHALENFRÜCHTE |
Bauernweizen ?,?? €
ZutatenWEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Speisesalz, Hefe, GERSTENMALZEXTRAKT, Traubenzucker.
——— Allergene ———Kann Spuren von MILCH, EI, SOJA, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten. |
Big Parisienne ?,?? €
ZutatenWEIZENMEHL, Wasser, WEIZENSAUERTEIG (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), Salz, Rapsöl, Backmittel (Stabilisator E341, WEIZENMALZMEHL, Traubenzucker, WEIZENMEHL, Emulgator E471, WEIZENSPEISEKLEIE), Hefe, GERSTENMALZEXTRAKT
——— Allergene ———Kann Spuren von Milch, Ei, SOJA und SESAM enthalten. |
El Grande Steinofenweißbrot ?,?? €